Hrášek Affyla na microgreens, 100 g

Hrášek Affyla semínka na microgreens, 100 g

Botanický název: Pisum sativum L. var. afila

Hrášek Affyla je snadno pěstovatelná odrůda hrášku s jemnými, sladkými výhonky a křupavými listy. Ideální pro ozdobu salátů nebo sendvičů. Hmotnost balení je 100 g.

Pěstování krok za krokem - Hrášek Affyla

1. Příprava pěstební nádoby:
   Použijte mělkou misku, truhlík nebo speciální podnos pro microgreens. Doporučujeme dobře propustný substrát nebo kokosovou rohož.
2. Namáčení a výsev:
   Semena namočte na 8–10 hodin před setím. Semena rovnoměrně rozložte na povrch substrátu a lehce je přitlačte. Nemusíte je zasypávat – výhonky klíčí z vrchní vrstvy.
3. Zálivka a podmínky:
   Udržujte substrát stále vlhký, ale ne přemokřený. Ideální teplota je 20–22 °C a doporučujeme 12–14 hodin světla denně. Pokud se objeví plíseň, jemně postříkejte roztokem peroxidu vodíku.
4. Sklizeň:
   Výhonky jsou připravené ke sklizni přibližně po 7–10 dnech, kdy dosáhnou první nebo druhé sady pravých listů. Používejte nůžky a stříhejte 1–2 cm nad substrátem.

Nutriční hodnota & benefity

Výhonky hrachu jsou bohaté na:

• Vitamíny: A, B, C, E
• Minerály: vápník, železo, fosfor
• Vlákninu a antioxidanty, které podporují trávení a imunitní systém

Mají sladkou, křupavou chuť a skvěle doplňují saláty, sendviče nebo jako ozdoba jídel. Pěstování výhonků doma je rychlé, efektivní a přináší čerstvé a zdravé ingredience přímo do kuchyně.